La Flor de Hibisco y Serenor Brut Nature.
En taninotanino tuvimos el placer de poder catar estas Flores de Hibisco en su almíbar para el brindis con espumoso.
Sus pétalos se despliegan levemente en el interior de la copa, provocando el estadillo de un sin fin de burbujas. La flor se come al final, para aquellos que no quieran cambiar el sabor del espumoso es preferible escurrir la flor antes de depositarla en copa. Nosotros catamos el espumoso antes y después, no escurrimos la flor y el espumoso tornó a un color más rosáceo y en boca se noto un toque de más dulzor.
A veces la mejor expresión de un producto la tenemos en su visual y como se desarrolla en copa, en esta ocasión a través del canal taninotaninotv queremos mostrarles a través de un video como es esta flor de hibisco y su forma de prepararla.
Video. ¿Cómo unir la flor de hibisco y el espumoso?
Esta "flor - fruta" tiene un sabor que se aproxima a la cereza o a la frambuesa.
Es una flor procedente de Sydney Australia una vez recolectada la flor es introducida en trarros de 11 a 50 unidades. Luego son cocinados al baño maría con agua mineral y azúcar de caña como únicos aditamentos. Una vez abierto el tarro, su conservación es de 3 meses como mínimo, sin abrir puede conservarse hasta un máximo de 2 años.
Es una flor procedente de Sydney Australia una vez recolectada la flor es introducida en trarros de 11 a 50 unidades. Luego son cocinados al baño maría con agua mineral y azúcar de caña como únicos aditamentos. Una vez abierto el tarro, su conservación es de 3 meses como mínimo, sin abrir puede conservarse hasta un máximo de 2 años.
De esta forma nuestros brindis se convertirán en felices "flowers brindis".
Futente taninotanino.es (http://www.taninotanino.es/posts/8005-cava-y-flor-de-hibisco)
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